В 1847 и 1848 г. средние справочные цены были:

 За четверть ржаной муки 3 руб. 80 к. серебром, за четверть пшеничной муки 4 руб. 60 к. серебром, за четверть овса 2 руб. серебром. Картофеля сотня стоила 35 к. серебром.
 Средняя продажная цена скота на Черноярской ярмарке, на Калмыцком базаре, в Астрахани и в улусах были: за верблюда 23 руб. серебром, за лошадь 12 руб. серебром, за рогатую скотину 6 руб. серебром и козу 85 коп. серебром.
Средняя цена за пуд сена не бывает дороже 12 коп. серебром, но случалось, в неурожай трав, стоимость сена доходила за пуд до 20 коп. серебром.

     Ярмарки в Торговом открывались 1 августа Еремеевская и 8 ноября Михайловская, были приурочены к местным храмовым праздникам. Продолжительность ярмарок от одного до трёх дней. Предметами ярморочной торговли являлись: мануфактура, бакалея, галантерея, железный и скобяной товар, предметы сельхоз обихода, сырые кожи. Главным товаром на ярмарках в Торговом являлся скот (рогатый, лошади, верблюды, овцы и проч.).

     "Вокруг сельского пруда Хомутец и на центральной Красной улице собирались сотни подвод. Ярмарка шумела с раннего утра и до позднего вечера. Это был настоящий народный праздник. Здесь можно было услышать задорный смех, игру гармошки. В центре ярмарки обязательно ставили карусель, которую вращали за определённую плату местные парни и девчата. Быстро пролетали дни ярмарки…"

Ярмарки 1861 года ст. Торговой, Заветинской волости.

     Николаевская 9 мая, привезено товаров на 8000 р., продано на 1200 р.
     Михайловская 8 ноября, привезено товаров на 12500 р., продано на 5000 р.

      "В Астраханскую Палату Государственных Имуществ. От заведующего станицами Царицынско - Ставропольского тракта. Рапорт.
Государственные крестьяне и крещёные калмыки станицы Торговой составленным 14 Мая 1861 года приговором ходатайствуют через Киселёвское Волостное Правление о перемене назначенной в их станице ярмарки 9-го Мая в день праздника Николая, на 1-е число того же месяца, потому, что в 9-й день мая существует ярмарка в помещичьей слободе Ильинке расположенной от их станицы в 70 верстах. Куда в большом количестве купцы, калмыки и крестьяне собираются, по давнему там существованию ярмарки.    28 февраля 1863.

      Астраханское Губернское Правление от 24 Июня 1865 г. за № 9636 определено:
Как из собранных сведений оказывается, что к перемене в станице Торговой Черноярского уезда срока ярмарки вместо 9 мая на 1 число того же месяца, препятствий не имеется, то Губернское Правление согласно 463 ст., II том, общ. Губерн. учреж., находя возможным переменить в помянутой станице срок ярмарки вместо 9 мая на 1 число того же месяца. Определяет: припечатать об этом в Губернских ведомостях, для чего и передать статью в Газетный стол. Не зависимо сего дать знать об этом особыми указами: Астраханскому городскому и уездным Полицейским Управлениям здешней губернии и уведомить Войсковое Правление Астраханского Казачьего Войска. А для извещения о том жителей соседних губерний отнестись в Саратовское, Самарское, Ставропольское и Оренбургское Губернские Правления и в Войсковое Правление Войска Донского, о чём от лица начальника губернии донести г. Министру Внутренних дел уведомить Астраханскую Палату Государственных Имуществ на отношении за № 9636."      (ГААО, Ф-794. Оп-1. Д-946)

Ярмарки состоявшиеся в Торговом в 1891 году

Ярмарки состоявшиеся в Торговом в 1893 году

Ярмарки 1909 года в с. Торговом.

   1 августа.  Пригнано 5590 голов крупного рогатого скота, 200 лошадей и 57 верблюдов. Продано - 1051 гол. кр. рог., 132 лошади и 33 верблюда.
                     Средняя цена: бык 80 руб., корова 40 руб., лошадь 60 руб., верблюд 60 руб.
   8 ноября.  Пригнано 2000 голов рогатого скота, продано - 1146 голов по средней цене: бык 70 руб., корова 35 руб., яловка 25 руб.

Ярмарки 1914 года.